علت استفاده پودر چربی دامی چیست؟

تحقیقات و پژوهش های متعدد نشان می دهد که چربی می تواند از مهمترین عوامل تغذیه ای موثر بر رشد و تولید گاوهای شیرده باشد. انرژی ناکافی مصرفی در گاوها در ابتدای دوران شیردهی عملکرد تولیدی آن ها را کاهش می دهد. زمانی که دام با منابع کم انرژی تغذیه شوند، دیر به سن بلوغ جنسی و شیردهی می رسند. وقتی مواد غذایی مصرفی نتوانند نیازهای مهم و اساسی غذایی افزایش یافته به منظور تولید شیر را برطرف سازد، تعادل منفی انرژی اتفاق و در این شرایط نیاز انرژی به طور ناقص و از طریق متابولیسم ذخایر موجود در بدن برطرف می شود که این امر به نوبه خود باعث کاهش وزن بدن می گردد.

یکی از روش های رسیدن به تراکم حداکثری انرژی در جیره غذایی اضافه کردن پودر چربی دامی است. پودر چربی دامی خالص با دارا بودن بالاترین اسید چرب به عنوان قابل جذب ترین و مهم ترین اسید چرب در جیره دام می تواند انرژی مورد نیاز را تامین کند. این ویژگی مهم ترین دلیلی است که به خوبی علت تمایل دامداران به استفاده از پودر چربی دامی را توجه می کند. اگر شما هم دامدار هستید توصیه می کنیم که از این محصول استفاده کنید.

منظور از پودر چربی دامی چیست؟

دام ها برای تامین انرژی خود به مواد مختلفی که معمولا به جیره آن ها اضافه می شود، نیاز دارند. یکی از این مواد که کمک زیادی به دام می کند، پودر چربی دامی است. این مورد کاربردهای زیادی دارد و تقریبا اکثر دامداران حرفه ای از آن استفاده می کنند. نکته ای که لازم است به آن توجه کنید این است که افزایش انرژی مخصوصا برای دام های شیرده که شروع به شیردهی می کنند، اهمیت زیادی دارد. در این دوره که اشتهای دام کم بوده و تولید شیر به سرعت رو به افزایش است، برای جبران این انرژی باید از ترکیباتی با بالاترین سطح انرژی استفاده شود.

پودر چربی دامی یکی از بهترین پیشنهادها برای این دوره است. در حقیقت چربی هایی که بیش از ۲/۵ برابر انرژی قابل متابولیسم غلات انرژی دارند، منبع متراکم و غنی انرژی هستند. این چربی ها به طور کامل در پودر چربی دامی گنجانده شده اند تا نیازهای دام را برطرف کنند. با توجه به این که پودر چربی دامی در کمترین زمان ممکن تمام نیازهای دام را برآورده می کند، بسیاری از دامداران تمایل به استفاده از آن دارند. امروزه شاهد رشد آمار استفاده از این محصول در دامداری های صنعتی بزرگ هستیم. 

پودر چربی چیست؟

پودر چربی برای خوراک دام، یک ماده صنعتی- تجاری است که در کارخانه ها، تولید و فرآوری می ‌شود. این پودر به رنگ سفید تا کرمی روشن است و ساختار شیمیایی آن بر اساس تری گلیسیرید پایه ‌گذاری شده است. ویژگی های فیزیکی و خصوصیات این پودر شامل کمتر از یک درصد رطوبت می باشد. در ساختار این پودر مغذی، اسید پالمیتیک، اسید استئاریک و اسید اولئیک وجود دارد. درصد انواع اسید در این پودر متفاوت است و باعث می شود خلوص آن کاهش یا افزایش داشته باشد.

تولید کنندگان پودر چربی، بر اساس استراتژی که برای تولید محصولات مختلف در نظر می گیرند، انواع پودر را با ترکیبات مختلف با درصد متفاوت تولید می کنند. قیمت پودر چربی ایرانی و قیمت پودر چربی خارجی متفاوت است. این مکمل ها به صورت پودری گرانولی یا پرک شده هستند و در بسته بندی های ۲۵ کیلوگرمی ارائه می ‌شوند. برخی از انواع پودر چربی برای خوراک دام حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی یا اکسید کلسیم هستند. در حالت دوم، به مکمل، پودر چربی کلسیم‌ دار گفته می شود. برای نگهداری این مواد باید آنها را دور از نور خورشید و در شرایط خشک و خنک نگهداری کنید.